Τι είναι το Running Raw?
Το πρόγραμμα Running Raw είναι ένα μεγάλο πείραμα στη διατροφή και την αθλητική απόδοση. Άρχισε από τον Tim VanOrden το Νοέμβριο του 2005 ως ένα απλό ερώτημα: Μπορεί κάποιος να είναι αθλητής τρώγοντας μια 100% ωμοφαγική vegan διατροφή. Η περιέργεια αυτή απαντήθηκε γρήγορα με ένα ηχηρό ΝΑΙ.
Αυτό που ανακάλυψε ο Tim θα μπορούσε να αλλάξει τον κόσμο του αθλητισμού για πάντα.
Αλλά γιατί να σταματήσουμε εκεί; Γιατί να μην προσπαθήσουμε να αλλάξουμε τον κόσμο στην πορεία; Αυτό είναι το ταξίδι του Running Raw.
Ερωτήματα
* Τι συμβαίνει όταν συνδυάζετε μια ωμοφαγική vegan διατροφή και τον αθλητισμό;
* Μπορεί αυτή η διατροφή να σας δόσει μεγαλύτερη αντοχή και δύναμη;
* Θα σας επέτρεπε να ανακτήσετε γρηγορότερα;
* Θα αφαιρούσε την ηλικία ως παράγοντα;
* Εάν όλο αυτό ήταν δυνατό, οι άλλοι αθλητές θα το λάμβαναν υπ’όψιν τους;
* Θα προτιμούσαν τα φρούτα και τα λαχανικά αντί για τα στεροειδή και τα αναβολικά;
Αποστολή
* Να ενώσει τους ανθρώπους σε μια παγκόσμια προσπάθεια να δημιουργηθεί ένας καλύτερος κόσμος μέσω του αθλητισμού.
* Να προωθήσουν την υγεία και την οικολογική διαχείριση μεταξύ των αθλητών όλων των ηλικιών και των δυνατοτήτων.
* Να αποδείξει επιστημονικά ότι μια βιολογική, φυτικά-βασισμένη διατροφή, που αποτελείται από αμαγείρευτες, ανεπεξέργαστες, πλήρεις τροφές παράγει υψηλότερη απόδοση για το ανθρώπινο σώμα.
* Να κάνει άλλους αθλητές υψηλού επιπέδου να εξετάσουν τα πλεονεκτήματα αυτής της διατροφής.
* Να κάνει αυτούς τους αθλητές να υποστηρίξουν και να προωθήσουν την ιδέα της διατροφής με πλήρεις τροφές στη νεολαία, η οποία βρίσκεται σε απελπιστική ανάγκη διαιτητικού μετασχηματισμού.
Κίνητρα
* Οι Αμερικανοί δεν έχουν κάνει ακόμα τη σύνδεση ότι η διατροφή ισοδυναμεί με την υγεία
* Η παχυσαρκία και ο διαβήτης παιδικής ηλικίας τύπου ΙΙ έχουν λάβει διαστάσεις επιδημίας στις ΗΠΑ
* Οι Αμερικανοί εξαρτώνται από τα επιβλαβή φάρμακα και τα φαρμακευτικά είδη, και όμως...
* Το 2006, 1,5 εκατομμύριο Αμερικανοί πέθαναν από ασθένειες σχετικές με την διατροφή, με κόστος $800 δισεκατομμύρια
* Η βιομηχανία μεταποίησης αγροτικών προϊόντων και η επεξεργασία τροφίμων αποτελούν το 60% της κατανάλωσης πετρελαίου στις ΗΠΑ
* Συνειδητή κατανάλωση = μειωμένη εξάρτηση από το πετρέλαιο και μείωση στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου
* Για να διαλύσει την πεποίθηση ότι αυτή η διατροφή είναι ακατάλληλη για τα δραστήρια άτομα και τους αθλητές επιδόσεων